01À pâtisserChocolat noir & framboise · 6 à 8 parts


Les collections de Saint-Valentin
Coquilles de crème, roses pochées et petits cœurs : le charme des pâtisseries de fête.
Collection 08 · 5 recettes
Coquilles de crème, roses pochées et petits cœurs : le charme des pâtisseries de fête.
01À pâtisserChocolat noir & framboise · 6 à 8 parts
02À pâtisserVanille & framboise · 6 à 8 parts
03À pâtisserCitron & framboise · 6 à 8 parts
04À pâtisserChocolat au lait & vanille · 6 à 8 parts
05À pâtisserAmande & framboise · 6 à 8 parts
Avec une douille étoilée, pochez une bordure de coquilles puis une seconde ligne plus fine. Travaillez sur un gâteau bien froid. Répétez un motif simple, en laissant de l’espace autour du décor principal.
Les cinq fiches sont des recettes de travail non testées. Les illustrations sont créées avec l’IA.
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